LEFEBVRE RECEPTION 77 rue des Martyrs de la Résistance, 76150 MAROMME

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Cocktail citrine

18,00€

 

3 Canapés Variés

Paris-brest au mousson de canard, Guacamole et Crevettes,  Duo de pains au mousson de canard,

Thon tomate et sa crevette, Surimi  saumon fumé, Saint Moret noix, Pain à la tomate jambon blanc

 

2 Mini Navettes Briochées

Thon et sa crevette, Poulet curry et tomate,

Mousson de canard, Saint Moret, Surimi et crevette

 

2 Mini Moelleux

Fond citron : Thon ou Surimi et sa crevette
Fond Légumes verts : Fromage aux noix
Fond Poivrons : Poulet curry graines de pavot raisin

 

1 Pain Surprise (équivalent à 2 pièces) à déterminer selon le nombre de convives

Poulet curry, Thon, Surimi, Saucisson sec, Jambon cru

 

2 Verrines Salées

Saint Moret Brocolis Carotte d’Antan, Poireaux Brocolis Surimi, Courgette crème d’ail thon, Chou-fleur brocolis Poulet curry

 

2 Amuses-Bouches Chauds

Bouchée à la reine, pizza, quiche, allumette au fromage, feuilleté saucisse, …

 

1 Toast Au Fromage

 

3 Petits Fours Frais Sucrés

Croquant de chocolat, Croquant de caramel, Tarte au citron meringuée, Tarte aux fruits, Salambo, Tarte Fraise, Eclair, Paris Brest, Moelleux au chocolat, Tarte au citron

 

1 Macaron
Vanille, Framboise, Pistache, Chocolat, Citron

 

18 Pièces par personne


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